薬院の焼き鳥と合うフルーティーなワイン | 料理の味わいを引き出す梅酒

様々な梅酒をお届けするワインや果実酒のリストは、多様なお酒から構成されており、焼き鳥との相性もぴったりのものをお出ししております。フルーティーな味わいが魅力の梅酒で、鳥料理の美味しさをさらに引き出していきます。鳥の旨味と相性が抜群な味わいは、ジューシーさや隠れた旨味をさらに引き出し、新たな味の発見に繋がります。職人の調理とこだわりのお酒で、お客様が素敵な夜を過ごすためのお手伝いをしていきます。一口ごとに、味わい深い料理を楽しみながら、薬院の焼鳥屋にて心満たされる夜をお過ごしいただけます。

様々なワインや果実酒やその他様々なお酒は、季節やその日の気分、また焼き鳥の種類によって選ぶ楽しさもあります。料理ごとに楽しめる味わいをお酒で広げられるため、通年で様々な楽しみ方にチャレンジしていただけます。職人技術を生かした丁寧な調理で、地味の広がりとお酒の味わいとのマッチングも楽しめます。また、落ち着いた雰囲気で整えている隠れ家的な焼鳥屋を薬院で営み、一人でも過ごしやすい環境を整えております。ゆっくりと過ごしたいお客様向けに、味わいをお楽しみいただけるメニューをご提供いたします。